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📰 第208期日报 · 2026-10-22

共 9 条

【第208期】黑水虻行业日报 | 2026-10-22

报告日期: 2026年10月22日(周四)

报告期数: 第208期

报告类型: 日报(周一到周五)

发布机构: 小虻生态(xiaomengeco.com)

编辑说明: 过去 72 小时新闻动态未满 10 条,采集窗口放宽。


★ 今日要点

虫沙合规: 肠道菌定殖使污泥ARG削减82%–97%,虫沙作有机肥的抗性基因指标进视野(💡 延伸:出厂自检清单怎么列,详见第6条)。

环保门槛: 四川汉源一黑水虻项目因异味三次被现场核查,除臭从配套项变前置项(💡 延伸:投标文件里的除臭工艺包,详见第1条)。

深加工选型: 超临界CO₂提油率26.5%对螺旋压榨19.6%,工艺按产品功能而非单一得率选(💡 延伸:虫油与虫粉的两条产线,详见第4条)。


📊 每日价格简讯

(2026-10-21)

综合指数: 鲜虫综合指数报 1398.6(基期 2026-07-19 = 1000),较上一交易日持平。(数据日期 2026-10-21)

整车大宗: 各主要区域整车批发无明显价格波动。

小批量批发: 批发平台「黑水虻虫干」「黑水虻虫粉」「黑水虻虫油」报价中位分别为 20 元/件、24.68 元/千克(商品页口径)、27 元/件,较前一日 +25.0%、−1.2%、持平。其中虫干件价当日样本区间跨度较大(2.8~9000 元),中位数受样本构成变化影响,单日环比不宜直接解读为涨价。小批量批发为平台小包装挂单价,样本量有限,与综合指数及产地价不可直接比较。以上为公开渠道报价,经系统整理与归纳。(数据日期 2026-10-21)

零售行情: 零售电商「黑水虻」「黑水虻虫干」「黑水虻幼虫」件价中位分别为 6.08 元、11.41 元、5.97 元,较前一日 −0.2%、持平、−1.0%。在售结构中,虫干端由宠物零食品类高位拉动(榜首为小仓鼠虫干零食 12.8 元/件),活虫端以钓鱼活饵为主力(榜首 6.29 元/件、销量3000+),两端单价分化明显。零售为终端小包装口径,与综合指数不可直接比较。


📰 行业动态

🏭 产业动态

1. 四川雅安汉源一黑水虻养殖项目因异味被三次现场核查:监管部门要求调整喂养原料并加装除臭设施

摘要: 据问政四川平台刊载的政府回复(2026-10-16),位于汉源县唐家镇大岭村11组的"XXX餐厨垃圾资源再利用无害化综合处理及黑水虻养殖项目"(企业名称已脱敏),建设面积1100平方米,设计日处理餐厨垃圾8吨,以黑水虻养殖为核心研发昆虫高蛋白饲料、有机肥及深加工产品,2026年8月26日取得环评备案(备案编号2026510027)。时间线显示:8月28日雅安市汉源生态环境局联合住建局、唐家镇政府现场检查,发现明显刺鼻异味;8月30日、9月1日两次接到群众投诉并复查,9月1日核查发现养殖车间异味较小但餐厨残渣堆存极不规范,现场下发《责令整改通知书》,要求全密闭改造、配套除臭设施、规范残渣堆存;9月7日复查确认已完成全封闭管理、正安装除异味设施;9月28日生态环境局再次联合三部门现场核查,发现厂区仍有异味,督促养殖户调整喂养原料以减少对附近居民影响。

编者注: 原始发布方为问政四川(四川日报报业集团旗下问政平台)汉源县网信办页面,回复单位为雅安市汉源生态环境局,落款2026-10-16;回复同时载明经县住建局核实,该企业不需办理《餐厨垃圾处置许可证》和《餐厨垃圾运输许可证》;本报未见环评备案表原文,"建设面积1100平方米""设计日处理8吨""备案编号2026510027"均为回复文本口径,未独立核验。

延伸解读: 这条的价值不在项目体量,而在"异味"第一次以监管文书和公众问政的形式进入黑水虻项目的公开记录。行业此前的环保叙事长期建立在"减量+资源化"两端,中间段——养殖过程的臭气与残渣堆存——正在成为邻避效应的实际触发点。从文书时间线看,从首次检查到第三次核查历时约40天,且已完成全封闭改造后仍被判定"仍有异味",说明单一密闭并不足以解决问题。对处置端企业,这意味着臭气治理的投入曲线正从"可选配套"变成"合规前置":投标与备案文件里如果只有减量率和资源化率而没有除臭工艺包,在人口密集县域的落地阻力会持续放大。同时应注意,监管处置的落点是"调整喂养原料"而非停产——原料端(高脂高盐厨余的配额与配比)正在成为新的管控抓手。

来源: 问政四川(汉源县网信办页面,雅安市汉源生态环境局回复,2026-10-16)【B类·政府问政平台】

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🌍 国际动态

2. 坦桑尼亚研究团队以剑麻废弃物养黑水虻:14–18天收获,虫体制高蛋白饲料、残渣作有机肥

摘要: 据坦桑尼亚《公民报》10月21日报道,坦噶(Tanga)研究人员公布的研究结果显示,长期被视为工业副产物的剑麻加工废料可转化为动物饲料、有机肥料与能源。研究结果由纳尔逊·曼德拉非洲科学技术研究所讲师 Aziza Konyo 博士发布,她指出剑麻生产中仅约4%–6%的原物料转化为白纤维,其余大量废料需要替代用途;研究采用黑水虻技术,幼虫以剑麻废弃物为食,14–18天收获后干燥用作高蛋白饲料成分,残余物质经实验室测试可加工为含氮、磷、钾的有机肥料。项目负责人 Anthony Mshandete 教授介绍,该研究覆盖坦桑尼亚、肯尼亚、埃塞俄比亚与丹麦,旨在评估农业残余物的增值路径,同时探索剑麻废弃物与其他农业残余混合产能源的潜力。坦桑尼亚剑麻局局长 Saddy Kambona 表示,董事会正与研究人员合作,寻找提升剑麻作物价值及其废弃物经济用途的路径。

编者注: 原始发布方为 The Citizen(坦桑尼亚英文日报,记者 Mbonea Herman),2026-10-21发布,报道称"研究结果于昨日发布";"仅4%–6%转化为白纤维"为受访研究者口径;剑麻脱胶废弃物饲养黑水虻的早期研究可追溯至 Konyo 等发表于 Recycling 的论文(DOI: 10.3390/recycling8010001,2023年,报告3000 g预处理废弃物产出336±41.3 g湿幼虫、减量52%),本条为该项目多国扩展后的最新进展披露,产率与成本数据未披露;研究者明确表示在大规模投资前需先评估环境影响与技术需求。

延伸解读: 剑麻案例对国内的意义在"高酸、高纤维、低氮"这类边缘基质。此前 Recycling 的研究已证明剑麻脱胶废料需经晒干、筛分、分解与中和预处理才能用于黑水虻,本次披露的关键进展是跨国联合与产业化前评估。对国内虻企,这类基质的门槛在预处理而非养殖本身:中和与脱水的工序成本决定项目是否成立,不是"虫吃得下"就能做。更值得注意的是四国联合的机制——把同一套工艺放到不同气候与原料带验证,正是国内跨区域复制虻厂时最缺的一步。

来源: The Citizen(2026-10-21)【B类·东非主流媒体】

3. 印尼哈桑努丁大学综合废弃物处理设施投入试运行:黑水虻+蚯蚓+本地鸡种闭环,英国大使到访

摘要: 据印尼 MaritimePosts 10月20日报道,英国驻印尼与东帝汶大使 Dominic Jermey 于10月19日到访哈桑努丁大学(Unhas,位于南苏拉威西岛)综合废弃物处理设施(TPST),同期标志该设施进入初始试运行。该设施由 Unhas 动物科学学院研发,将废弃物分拣破碎、黑水虻幼虫养殖、蚯蚓处理、有机肥生产与 Alope 本地鸡养殖连为循环链:虫体生物量可作高蛋白饲料成分,处理残余物视特性与质量用作土壤改良剂与有机肥。校长 Jamaluddin Jompa 表示,该模式可按本地条件调整后复制到其他地区;大使称印尼与英国在气候解决方案领域合作空间显著。

编者注: 原始发布方为 MaritimePosts(印尼新闻网站),文章发布于2026-10-20,大使到访发生于10-19;设施处理能力、投资额与虫产量均未披露;"kasgot"(蚯蚓培养基残余物)的应用效果报道称"视其特性与质量而定";本条为高校主导的循环经济示范项目试运行,非商业化养殖场,与国内处置端项目不可直接类比。

延伸解读: 商业落点:把 BSF 放进"蚯蚓+畜禽"的多级循环,是高校示范项目的典型形态——价值不在单项技术,而在用一套设施同时回应减量、肥料、饲料三个考核项。对国内县域项目可借鉴的有两点:一是"科研机构研发+政府参访背书"的推进路径,国际能见度是申请示范资金与专项支持时的差异化材料;二是注意其闭环末端是本地鸡种——虫蛋白在体系内自我消化、不外售原料,这与商业化虻厂"卖虫粉虫干"是两种商业模式,考察海外项目时先分清它属于哪一种。

来源: MaritimePosts(2026-10-20)【B类·海外媒体】

📚 学术科研

4. 《Journal of Insects as Food and Feed》:提取工艺与发育阶段决定虫油与虫粉品质——超临界CO₂提油率更高,螺旋压榨功能互补

摘要: 研究在中试规模对比机械螺旋压榨与超临界CO₂(SC-CO₂)两种提油工艺,以及5龄白幼虫与6龄黑预蛹两个发育阶段对黑水虻虫油与蛋白粉品质的影响。结果显示:SC-CO₂从白幼虫提油26.5%、从预蛹提19.0%,螺旋压榨分别为19.6%和15.4%;所有油中月桂酸占43–58 g/100 g油,SC-CO₂所得油不饱和脂肪酸比例更高。SC-CO₂脱脂粉蛋白含量55%–58%、残脂1.8%–2.5%,起泡容量与吸水性强于螺旋压榨粉;螺旋压榨粉乳化性更强、蛋白消化率校正氨基酸评分更高;各工艺虫粉体外蛋白消化率均超过0.96。色氨酸与含硫氨基酸分别为SC-CO₂粉与螺旋压榨粉的限制性氨基酸。沙门氏菌与金黄色葡萄球菌未检出,重金属为低mg/kg浓度。

编者注: 论文在线发表于《Journal of Insects as Food and Feed》(Brill),Crossref记录创建于2026-10-21、期刊出版日为2026-10-19;作者团队来自泰国(Assawarachan R. 等);除注明外成分数据以湿基计;作者明确指出两种工艺产出互补的配料特性,选择应基于目标功能、产能与产品专属技术经济评估,本报不将任一工艺单一化为"更优"。

💡 延伸解读:商业落点:虫体价值分层正在从"虫粉+虫油"两端走向按功能配料定价。起泡性、乳化性、吸水性的差异,对应的是植物蛋白替代、肉制品重组、烘焙填充三个完全不同的客户群。对布局深加工的虻企,建议先把"目标客户的配料功能指标"倒推回工艺选型,再谈产能——用大宗饲料粉的工艺去做食品级订单,功能指标不合格;反之则是产能浪费。

\- \*\*来源:\** Journal of Insects as Food and Feed | DOI:10.1163/23524588-bja10485【A类·同行评审期刊】

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5. 《Cogent Food & Agriculture》:布基纳法索半自然条件下筛基质——玉米麸单料最优、混配生物量接近翻倍,2月零产出

摘要: 研究在布基纳法索西部Guiriko地区(IDR研究所)以完全随机设计、陶土饲养容器评估6种单一基质与5种含玉米麸的混合基质对黑水虻幼虫生产性能的影响,每处理12个重复,2021年10月至2022年6月逐月测定幼虫生物量。单一基质中玉米麸最高:10月99.2±5.99 g、11月48.7±10.63 g;混合基质更高,玉米麸+家禽粪便(113.67±19.20 g)与玉米麸+当地啤酒废料(94.50±17.21 g)居前,幼虫总生产力12月最高、2月所有处理均为0。成虫饲养中家禽粪便支持的卵块数与幼虫生物量最高,平均羽化率85.5%,雄雌比约2:1至3:1。幼虫收获为基质暴露后21天(覆盖后14天),筛网孔径0.45×0.45 cm。

编者注: 论文在线发表于《Cogent Food & Agriculture》(Taylor & Francis),Crossref记录创建与出版日均为2026-10-20;作者为布基纳法索团队(Kologo Natalie 等);试验周期为2021年10月至2022年6月共9个月,属历史试验的在线发表;当地为苏丹气候区,年降雨800–1100 mm、旱季11月至次年4月;本报未见蛋白含量与基质减量率数据;推荐月份(10、11、12及6月)为当地气候条件下的结论,不可直接移植。

💡 延伸解读:商业落点:羽化率85.5%与2:1至3:1的雄雌比,是种虫端最容易被忽略的两个数。雄雌比偏高意味着实际可产卵的母虫数量低于羽化总数,种虫自给的项目要按雌虫数而不是蛹数排产;混配基质在成虫阶段反而以家禽粪便最优,说明幼虫端与繁殖端的最优基质并不相同,两段应分开配料。

\- \*\*来源:\** Cogent Food & Agriculture | DOI:10.1080/23311932.2026.2748093【A类·同行评审期刊】

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6. 《Water Research》:耐辐射奇球菌定殖黑水虻肠道——ROS降67%、质粒接合转移降91%、ARG削减82%–97%

摘要: 研究将产类胡萝卜素的非致病极端微生物耐辐射奇球菌(Deinococcus radiodurans R1)定殖于黑水虻幼虫肠道,建立与肠道微生物群协同的抗氧化级联调控系统,以抑制市政污泥中质粒介导的抗生素抗性基因(ARG)水平转移。结果显示:通过胞外聚合物/SlpA介导的重金属固定,ROS产生减少67%;污泥中I类整合子整合酶基因intI1、接合转移基因traG及ARGs(aphA、tetA)丰度下降超过一个数量级;携带ARG的RP4质粒接合转移频率降低91%;sul1、tetM、ermB、qnrS的富集减少82%–97%;携带可移动遗传元件的变形菌门丰度减少约26%,并破坏mer操纵子与sul1的共发生关系。在重金属与抗生素复合胁迫下,对照组幼虫体重113 mg、存活率41%,生物增强显著提升幼虫耐受性。

编者注: 论文发表于《Water Research》(Elsevier,Volume 309, Part A, Article 127133),Crossref记录创建于2026-10-12,期刊卷期标注为2027年1月;作者为中国团队(Deng Bo 等);试验菌株为实验室模式菌株,非商业化菌剂;"ROS降67%""接合转移降91%"等为论文报告值,本报未见第三方重复验证;结论针对市政污泥体系,向粪污、厨余体系外推需另行验证。

💡 延伸解读:商业落点:虫沙作为有机肥销售时,抗生素抗性基因与重金属是两个越来越常被问到的合规项。这条研究的启示不是"去买菌剂",而是把ARG与重金属纳入虫沙出厂自检清单——客户(尤其是有机种植与高端园艺渠道)迟早会问,提前有数据的一方在议价上占主动。

\- \*\*来源:\** Water Research | DOI:10.1016/j.watres.2026.127133【A类·同行评审期刊】

7. 《Bioresource Technology》:丙酸+益生菌+葡萄糖协同调控,鸡粪转化氨排放降70.98%

摘要: 研究针对黑水虻幼虫转化鸡粪过程中氨气大量释放造成氮损失的问题,建立PPG策略:丙酸+益生菌(Bacillus)通过酸化抑制氨化作用,葡萄糖调节基质碳氮比促进氨同化作用。结果显示:NH₃减排70.98%(p<0.05),底物全氮终含量从对照组34.80 g/kg提升至47.97 g/kg,体系pH由7.22±0.04降至约5.0;PPG未显著影响幼虫体重、存活率与蛋白含量。宏基因组学显示氨同化基因glnA相对丰度显著升高,氨化基因ureC、glsA、gcvT、gudB显著降低,氮功能菌属由Proteiniphilum、Petrimonas更替为Limosilactobacillus、Romboutsia。策略在高密度培养系统中验证可行;采用丙酸钙+工业碳源的成本优化方案后净利润10.81 USD/t。

编者注: 论文发表于《Bioresource Technology》(Elsevier,Volume 464, Part C),Crossref记录创建于2026-10-10,期刊卷期标注为2027年1月;作者为中国团队(Shi Mingzi 等);鸡粪初始全氮57.784±0.91 g/kg、含水率75.43%±0.22%;"净利润10.81 USD/t"为作者成本优化口径,本报未见其成本明细,不作投资测算依据;结论针对鸡粪体系。

💡 延伸解读:商业落点:pH降到约5.0对工艺链是双刃剑——它抑制了氨化,但也改变了后续虫沙陈化与发酵的起点条件。上马酸化调控前,应先确认下游虫沙腐熟工艺能接受低pH起点,否则会出现"车间氨味小了、堆场氨味大了"的位移而非削减。

\- \*\*来源:\** Bioresource Technology | DOI:10.1016/j.biortech.2026.136044【A类·同行评审期刊】

8. 《Journal of Insects as Food and Feed》:白酒糟养黑水虻——生长不降、粗蛋白更高,蛹壳几丁质提取率升至22.77%

摘要: 研究评估白酒糟、黄酒糟与玉米酒糟作为黑水虻幼虫替代饲料的可行性,聚焦幼虫生长性能、营养组成、肠道微生物群落结构与蛹壳几丁质产量及性质。结果显示:饲喂白酒酒糟的幼虫生长性能与标准日粮对照相当,粗蛋白含量显著更高;16S rRNA测序显示白酒糟重塑微生物群落,富集纤维降解属(如Bacillus)与酒精代谢属(如Sedimentibacter);白酒糟组与黄酒糟组几丁质提取率分别达22.77%与23.44%,结晶度指数64.63%与70.08%,均高于对照;不同酒糟显著影响蛹壳几丁质的氨基酸组成,酪氨酸含量1067.72–1383.58 μg/g,在玉米酒糟组达峰。

编者注: 论文在线发表于《Journal of Insects as Food and Feed》(Brill),Crossref记录创建于2026-10-20、期刊出版日2026-10-19;作者为中国团队(Zhang Tingting 等);作者提出"饲料可能通过促进富酪氨酸蛋白与几丁质的黑色素化结合来影响氨基酸组成",本报未独立验证该机制;提取率与结晶度为论文报告值;结论针对酒糟基质。

💡 延伸解读:商业落点:几丁质下游(壳聚糖、化妆品、医用敷料、水处理)对结晶度与灰分敏感,原料端酒糟种类会直接影响指标。签约酒糟供应时,把"酒糟品类稳定"写进协议比单纯谈单价更重要——换一种酒糟,可能意味着结晶度与酪氨酸含量的批次漂移。

\- \*\*来源:\** Journal of Insects as Food and Feed | DOI:10.1163/23524588-bja10493【A类·同行评审期刊】

9. 《Food Chemistry: X》:昆虫蛋白生产气味化合物图谱——鱼饲料组检出13种气味活性物,硫占比不足1%但信号强烈

摘要: 研究以热脱附-气相色谱-质谱(TD–GC–MS)分析昆虫蛋白生产过程中的挥发性有机物并评估其气味意义。结果显示:共15种挥发物有气味特征报道,包括甲硫醇(烂白菜与污水味)、二甲基二硫醚(大蒜与腐鱼味)、三甲胺(鱼腥味)与吲哚(高浓度下粪臭);鱼饲料处理组初步鉴定出13种气味活性化合物,猪饲料处理组为6种,提示高蛋白基质产生更复杂的气味谱;硫元素占饲料重量不足1%,但含硫挥发物(甲硫醇、二甲基二硫醚、二甲基三硫醚)在各处理中均被检出且色谱信号强,反映微生物对甲硫氨酸等含硫氨基酸的高效转化;三甲胺、乙酸与3-甲基丁酸此前被鉴定为黑水虻幼虫粉的关键异味化合物。

编者注: 论文发表于《Food Chemistry: X》(Elsevier),Crossref记录创建于2026-10-16,卷期标注为2026年12月;作者为韩国团队(Lee Dong-Jin 等);论文题名为"insect protein production",报道语境以黑水虻幼虫粉异味文献为主,具体养殖虫种与基质以论文原文为准;"15种""13种对6种"等数据经 Scienmag/bioengineer.org(2026-10-17)报道整理,本报未直接获取论文摘要;研究指出养殖头气、收获生物量与加工成品中挥发物的配对表征尚缺,不能认定养殖气味必然保留至虫粉成品。

💡 延伸解读:商业落点:这条给本期第1条的监管新闻补上科学注脚——异味不只是"管理不善",而是有明确化合物谱的工艺现象,且基质类型直接决定气味复杂度(鱼饲料组13种对猪饲料组6种)。对虻企有三个直接动作:一是原料准入把高蛋白高硫原料(鱼粉下脚料、高脂鱼副产物)单列为气味风险项;二是除臭工艺按化合物谱选型——硫醇硫醚类与胺类的处理路径不同;三是把三甲胺写入虫粉出厂内控,它既是养殖端挥发物、也是虫粉端已报道的异味化合物,一头一尾都能检。

\- \*\*来源:\** Food Chemistry: X | DOI:10.1016/j.fochx.2026.104645【A类·同行评审期刊】


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💬 小虻讲堂--今日问答

Q:雅安汉源这个项目设计日处理餐厨垃圾8吨、建设面积1100平方米,能反推出多大的养殖规模和虫产量?

A:可以反推,但只能推量级。先看可比样本:本报第207期收录的河南商水改建项目,日处理有机固废4.5吨、产出商品虫1.2吨,对应约3.75:1的固废—商品虫转化比。按同一区间折算,8吨/日大致对应每日2吨上下的商品虫量级,年产出数百吨级。但有三项不确定必须先扣掉:一是厨余含水率通常在70%–80%,与畜禽粪便、果皮等基质的固含差异巨大,3.75:1这个比值不能直接套用;二是1100平方米是建设面积而非养殖面积,实际托盘或水泥池面积要按工艺密度另行折算;三是这两个数字都来自政府回复文本,不是环评备案表原文。更稳妥的用法是把它当量级锚点,而不是测算依据——真要投标或投资,仍应以业主提供的垃圾产生量实测数据与自有基质实测转化率为准。

Q:黑水虻项目被周边居民投诉异味,除臭这道关在选址和设计阶段该怎么前置?

A:异味是黑水虻项目最典型的邻避触发点,而汉源这个案例说明事后补救的成本很高——从首次检查到第三次核查历时约40天,且已完成全封闭改造后仍被判定"仍有异味"。前置要分三层做。第一层是选址:把场界与敏感点的距离、当地主导风向、地形封闭性写进初筛,宁可多绕五公里,也不要指望用除臭设备去补选址缺陷;同时避开已因异味被投诉过的区域,那里的容忍度已经透支。第二层是设计:把"密闭+负压收集+末端处理"当成一个工艺包来选型,而不是只做密闭;臭气风量要按高峰投料时段计算,不能按日均值。第三层是运营:汉源处置的落点是"调整喂养原料",说明高脂高盐、易腐败的原料配额本身就是异味源,原料准入标准要在合同里写明。气味本身也有化合物谱:本期第9条的研究显示,鱼饲料处理组检出13种气味活性化合物、猪饲料处理组仅6种,硫元素占饲料不足1%却产生强色谱信号——原料的蛋白与硫含量直接决定气味负载,除臭工艺选型应与原料准入同步确定。最后提醒一句:监管文书已经公开化,问政平台上的投诉与回复会被检索到,环评与除臭方案的可信度直接影响后续项目的备案与审批。

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2026-10-22
产业动态

四川雅安汉源一黑水虻养殖项目因异味被三次现场核查:监管部门要求调整喂养原料并加装除臭设施

据问政四川平台刊载的政府回复(2026-10-16),位于汉源县唐家镇大岭村11组的XXX餐厨垃圾资源再利用无害化综合处理及黑水虻养殖项目(企业名称已脱敏),建设面积1100平方米,设计日处理餐厨垃圾8吨,以黑水虻养殖为核心研发昆虫高蛋白饲料、有机肥及深加工产品,2026年8月26日取得环评备案(备案编号2026510027)。时间线显示:8月28日雅安市汉源生态环境局联合住建局、唐家镇政府现场检查,发现明显刺鼻异味;8月30日、9月1日两次接到群众投诉并复查,9月1日核查发现养殖车间异味较小但餐厨残渣堆存极不规范,现场下发《责令整改通知书》,要求全密闭改造、配套除臭设施、规范残渣堆存;9月7日复查确认已完成全封闭管理、正安装除异味设施;9月28日生态环境局再次联合三部门现场核查,发现厂区仍有异味,督促养殖户调整喂养原料以减少对附近居民影响。

来源:问政四川(汉源县网信办页面,雅安市汉源生态环境局回复,2026-10-16)【B类·政府问政平台】 阅读原文 →
2026-10-22
国际动态

坦桑尼亚研究团队以剑麻废弃物养黑水虻:14–18天收获,虫体制高蛋白饲料、残渣作有机肥

据坦桑尼亚《公民报》10月21日报道,坦噶(Tanga)研究人员公布的研究结果显示,长期被视为工业副产物的剑麻加工废料可转化为动物饲料、有机肥料与能源。研究结果由纳尔逊·曼德拉非洲科学技术研究所讲师 Aziza Konyo 博士发布,她指出剑麻生产中仅约4%–6%的原物料转化为白纤维,其余大量废料需要替代用途;研究采用黑水虻技术,幼虫以剑麻废弃物为食,14–18天收获后干燥用作高蛋白饲料成分,残余物质经实验室测试可加工为含氮、磷、钾的有机肥料。项目负责人 Anthony Mshandete 教授介绍,该研究覆盖坦桑尼亚、肯尼亚、埃塞俄比亚与丹麦,旨在评估农业残余物的增值路径,同时探索剑麻废弃物与其他农业残余混合产能源的潜力。坦桑尼亚剑麻局局长 Saddy Kambona 表示,董事会正与研究人员合作,寻找提升剑麻作物价值及其废弃物经济用途的路径。

来源:The Citizen(2026-10-21)【B类·东非主流媒体】 阅读原文 →
2026-10-22
国际动态

印尼哈桑努丁大学综合废弃物处理设施投入试运行:黑水虻+蚯蚓+本地鸡种闭环,英国大使到访

据印尼 MaritimePosts 10月20日报道,英国驻印尼与东帝汶大使 Dominic Jermey 于10月19日到访哈桑努丁大学(Unhas,位于南苏拉威西岛)综合废弃物处理设施(TPST),同期标志该设施进入初始试运行。该设施由 Unhas 动物科学学院研发,将废弃物分拣破碎、黑水虻幼虫养殖、蚯蚓处理、有机肥生产与 Alope 本地鸡养殖连为循环链:虫体生物量可作高蛋白饲料成分,处理残余物视特性与质量用作土壤改良剂与有机肥。校长 Jamaluddin Jompa 表示,该模式可按本地条件调整后复制到其他地区;大使称印尼与英国在气候解决方案领域合作空间显著。

来源:MaritimePosts(2026-10-20)【B类·海外媒体】 阅读原文 →
2026-10-22
学术科研

《Journal of Insects as Food and Feed》:提取工艺与发育阶段决定虫油与虫粉品质——超临界CO₂提油率更高,螺旋压榨功能互补

研究在中试规模对比机械螺旋压榨与超临界CO₂(SC-CO₂)两种提油工艺,以及5龄白幼虫与6龄黑预蛹两个发育阶段对黑水虻虫油与蛋白粉品质的影响。结果显示:SC-CO₂从白幼虫提油26.5%、从预蛹提19.0%,螺旋压榨分别为19.6%和15.4%;所有油中月桂酸占43–58 g/100 g油,SC-CO₂所得油不饱和脂肪酸比例更高。SC-CO₂脱脂粉蛋白含量55%–58%、残脂1.8%–2.5%,起泡容量与吸水性强于螺旋压榨粉;螺旋压榨粉乳化性更强、蛋白消化率校正氨基酸评分更高;各工艺虫粉体外蛋白消化率均超过0.96。色氨酸与含硫氨基酸分别为SC-CO₂粉与螺旋压榨粉的限制性氨基酸。沙门氏菌与金黄色葡萄球菌未检出,重金属为低mg/kg浓度。

2026-10-22
学术科研

《Cogent Food & Agriculture》:布基纳法索半自然条件下筛基质——玉米麸单料最优、混配生物量接近翻倍,2月零产出

研究在布基纳法索西部Guiriko地区(IDR研究所)以完全随机设计、陶土饲养容器评估6种单一基质与5种含玉米麸的混合基质对黑水虻幼虫生产性能的影响,每处理12个重复,2021年10月至2022年6月逐月测定幼虫生物量。单一基质中玉米麸最高:10月99.2±5.99 g、11月48.7±10.63 g;混合基质更高,玉米麸+家禽粪便(113.67±19.20 g)与玉米麸+当地啤酒废料(94.50±17.21 g)居前,幼虫总生产力12月最高、2月所有处理均为0。成虫饲养中家禽粪便支持的卵块数与幼虫生物量最高,平均羽化率85.5%,雄雌比约2:1至3:1。幼虫收获为基质暴露后21天(覆盖后14天),筛网孔径0.45×0.45 cm。

2026-10-22
学术科研

《Water Research》:耐辐射奇球菌定殖黑水虻肠道——ROS降67%、质粒接合转移降91%、ARG削减82%–97%

研究将产类胡萝卜素的非致病极端微生物耐辐射奇球菌(Deinococcus radiodurans R1)定殖于黑水虻幼虫肠道,建立与肠道微生物群协同的抗氧化级联调控系统,以抑制市政污泥中质粒介导的抗生素抗性基因(ARG)水平转移。结果显示:通过胞外聚合物/SlpA介导的重金属固定,ROS产生减少67%;污泥中I类整合子整合酶基因intI1、接合转移基因traG及ARGs(aphA、tetA)丰度下降超过一个数量级;携带ARG的RP4质粒接合转移频率降低91%;sul1、tetM、ermB、qnrS的富集减少82%–97%;携带可移动遗传元件的变形菌门丰度减少约26%,并破坏mer操纵子与sul1的共发生关系。在重金属与抗生素复合胁迫下,对照组幼虫体重113 mg、存活率41%,生物增强显著提升幼虫耐受性。

2026-10-22
学术科研

《Bioresource Technology》:丙酸+益生菌+葡萄糖协同调控,鸡粪转化氨排放降70.98%

研究针对黑水虻幼虫转化鸡粪过程中氨气大量释放造成氮损失的问题,建立PPG策略:丙酸+益生菌(Bacillus)通过酸化抑制氨化作用,葡萄糖调节基质碳氮比促进氨同化作用。结果显示:NH₃减排70.98%(p<0.05),底物全氮终含量从对照组34.80 g/kg提升至47.97 g/kg,体系pH由7.22±0.04降至约5.0;PPG未显著影响幼虫体重、存活率与蛋白含量。宏基因组学显示氨同化基因glnA相对丰度显著升高,氨化基因ureC、glsA、gcvT、gudB显著降低,氮功能菌属由Proteiniphilum、Petrimonas更替为Limosilactobacillus、Romboutsia。策略在高密度培养系统中验证可行;采用丙酸钙+工业碳源的成本优化方案后净利润10.81 USD/t。

2026-10-22
学术科研

《Journal of Insects as Food and Feed》:白酒糟养黑水虻——生长不降、粗蛋白更高,蛹壳几丁质提取率升至22.77%

研究评估白酒糟、黄酒糟与玉米酒糟作为黑水虻幼虫替代饲料的可行性,聚焦幼虫生长性能、营养组成、肠道微生物群落结构与蛹壳几丁质产量及性质。结果显示:饲喂白酒酒糟的幼虫生长性能与标准日粮对照相当,粗蛋白含量显著更高;16S rRNA测序显示白酒糟重塑微生物群落,富集纤维降解属(如Bacillus)与酒精代谢属(如Sedimentibacter);白酒糟组与黄酒糟组几丁质提取率分别达22.77%与23.44%,结晶度指数64.63%与70.08%,均高于对照;不同酒糟显著影响蛹壳几丁质的氨基酸组成,酪氨酸含量1067.72–1383.58 μg/g,在玉米酒糟组达峰。

2026-10-22
学术科研

《Food Chemistry: X》:昆虫蛋白生产气味化合物图谱——鱼饲料组检出13种气味活性物,硫占比不足1%但信号强烈

研究以热脱附-气相色谱-质谱(TD–GC–MS)分析昆虫蛋白生产过程中的挥发性有机物并评估其气味意义。结果显示:共15种挥发物有气味特征报道,包括甲硫醇(烂白菜与污水味)、二甲基二硫醚(大蒜与腐鱼味)、三甲胺(鱼腥味)与吲哚(高浓度下粪臭);鱼饲料处理组初步鉴定出13种气味活性化合物,猪饲料处理组为6种,提示高蛋白基质产生更复杂的气味谱;硫元素占饲料重量不足1%,但含硫挥发物(甲硫醇、二甲基二硫醚、二甲基三硫醚)在各处理中均被检出且色谱信号强,反映微生物对甲硫氨酸等含硫氨基酸的高效转化;三甲胺、乙酸与3-甲基丁酸此前被鉴定为黑水虻幼虫粉的关键异味化合物。

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