【第83期】黑水虻行业日报 | 2026-05-12

报告日期： 2026年5月12日（周二）

报告期数： 第83期

报告类型： 日报

发布机构： 小虻生态（中国食品土畜进口商会昆虫蛋白产业分会/全国黑水虻产业联盟审核）

📰 行业动态

🏭 养殖生产

1. 中国食品土畜进出口商会与荷兰NPW签署合作谅解备忘录，推动中欧昆虫蛋白标准互认

摘要： 4月16日，中国食品土畜进出口商会会长曹德荣与新蛋白质世界协作体（NPW）主席盖尔特·库伊珀斯在北京正式签署合作谅解备忘录。荷兰驻华使馆农业参赞卡雷尔、NPW副主席杨·特努伊斯、荷兰范德利集团中国代表徐鹏一同到访交流。双方将在昆虫蛋白标准互认、设备技术对接、合资合作等方面展开合作。曹德荣表示，希望借鉴荷兰先进技术和标准体系，推动中国黑水虻产业在国际市场的合规竞争力。这是中欧昆虫蛋白合作的又一实质性进展，对国内企业提前布局出口欧盟合规能力具有重要信号意义。

来源： 中国食品土畜进出口商会官网

2. 全球黑水虻市场规模预计2035年达324亿美元，宠物食品成最大增长极

摘要： 市场研究机构Business Research Insights发布报告，全球黑水虻市场规模2026年预计达95.6亿美元，到2035年将增至324亿美元，2025至2035年复合年增长率达32.4%。报告指出，61%的BSF产量用于动物饲料，54%由有机废物回收计划推动；38%的企业面临监管障碍，33%认为高昂运营成本限制大规模应用。宠物食品正成为增速最快的细分市场，Grubbly Farms等品牌近期完成的新一轮融资印证了这一趋势。

来源： Business Research Insights市场报告

3. 广东安芮洁环保投资1000万元建设平远县黑水虻餐厨垃圾处理基地，日处理20吨

摘要： 由广东省梅州市平远县引进、广东安芮洁环保产业投资有限公司投资1000万元兴建的以黑水虻养殖为主的餐厨垃圾处理基地已基本完成主体工程。首期设计目标为日处理餐厨垃圾20吨，通过黑水虻生物转化技术将餐厨垃圾、动物粪便等有机废弃物转化为高蛋白饲料和有机肥料。该基地可有效缓解当地餐厨垃圾围城困局，从源头上阻断"泔水猪"和"地沟油"的产生，经济效益优于传统填埋处理方式。

来源： 平远县/安芮洁环保

4. 梅州凯兴现代农业2000万元扩建循环农业基地，布局黑水虻养殖培训全链条

摘要： 梅州市凯兴现代农业发展有限公司种养基地扩建项目总投资2000万元，规划用地面积86500平方米，建筑面积4000平方米。项目主要建设内容包括黑水虻养殖、黑水虻养殖培训基地、有机肥堆制、皇五牛虱养殖及野生木竹子果种植等配套设施。建成后，将形成集养殖、培训、种植、有机肥生产于一体的现代农业循环产业基地。与平远安芮洁基地侧重垃圾处理不同，凯兴项目更侧重技术与培训输出，两者在梅州形成差异化互补格局。

来源： 梅州市招投标平台

5. 江苏省农科院畜牧所2项黑水虻转化技术入选2026年省农业主推技术

摘要： 江苏省农业科学院畜牧研究所养殖污染控制与资源化团队的2项黑水虻相关技术入选2026年江苏省农业主推技术。此前，南京市农业农村局副局长韩道辉一行已赴该所黑水虻转化示范基地调研指导。该团队长期聚焦黑水虻在畜禽粪污处理和资源化利用方面的技术研发与示范推广，核心技术已在江苏省多个地市实现产业化应用。入选省主推技术意味着相关成果将获得更大范围的推广支持，对黑水虻技术在长三角地区的普及具有重要推动作用。

来源： 江苏省农科院畜牧研究所官网

📜 政策法规

6. 浙江为何关注黑水虻：浙江省地方标准《黑水虻养殖技术规程》深度解读

摘要： 5月8日，浙江媒体《潮声》刊发深度报道，解析浙江出台全国首部省级黑水虻养殖地方标准的战略考量。报道指出，浙江台州已落地"厌氧消化+沼气发电+黑水虻生物转化"全链闭环工艺，日处理餐厨垃圾20吨，黑水虻平均每天进食自身体重100倍的有机固渣。浙江出台标准并非因为本地养殖规模大，而是着眼于固废处理和循环农业的政策合规需求——通过建立标准体系，规范餐厨垃圾处理企业的技术路径，为全省有机固废资源化利用提供可复制的操作范本。

来源： 潮声/网易新闻

💰 投融资

7. 宠粮品牌Grubbly Farms完成A轮融资，昆虫蛋白宠物食品赛道持续获资本青睐

摘要： 以黑水虻为原料的宠物食品品牌Grubbly Farms宣布完成A轮融资，由Overline和Oval Park Capital联合领投，Internet Security Systems创始人等参投。Grubbly Farms成立于2015年，主要面向宠物鸡提供昆虫蛋白替代品。该轮融资将用于产品线扩展、品牌建设和市场推广。近期，茅台集团亦宣布跨界布局昆虫蛋白宠物食品，国内外资本同步加码这一赛道，宠物食品正成为黑水虻虫粉最具溢价能力的下游应用方向之一。

来源： Foodaily每日食品网

🔬 科研与技术

8. 多功能黑水虻资源在可持续动物饲料中的开发及应用综述系统发表

摘要： 5月2日，《昆虫学报》刊发综述文章，系统总结黑水虻不同产品形态（脱脂/全脂虫粉、虫油、鲜虫等）在水产、家禽和猪饲料中的替代效果与应用研究。研究表明，黑水虻幼虫粗蛋白含量介于鱼粉与豆粕之间，富含必需氨基酸、月桂酸及抗菌肽等活性成分，可作为优质替代蛋白源降低养殖成本并改善动物生产性能。文章讨论了不同动物品种中的最佳添加比例和配方适配策略，为行业提供了系统性技术参考。

来源： 《昆虫学报》2026年5月

9. 黑水虻多肽亚铁螯合物的制备及性能研究为新型饲料添加剂开发提供依据

摘要： 知网最新收录的硕士论文研究了黑水虻多肽亚铁螯合物的制备工艺及生物性能。研究以黑水虻蛋白为原料，通过酶解制备多肽，再与亚铁离子螯合，获得兼具蛋白质营养和微量元素补充功能的有机铁源。该螯合物溶解性和稳定性良好，在模拟胃肠消化条件下铁释放率优于传统无机铁源。这一研究为开发基于黑水虻的功能性饲料添加剂——有机铁补充剂提供了实验数据支撑，拓展了黑水虻在饲料深加工领域的新赛道。

来源： 中国知网/硕士论文

10. 氧弹式量热法在黑水虻总能测定中的条件优化研究发布

摘要： 《饲料工业》2026年第7期刊发研究，利用氧弹式量热法对黑水虻总能测定进行条件优化，并明确不同饲养基质来源和不同干燥方式对测定值的影响。研究选取蛋鸡粪和餐厨垃圾两种基质饲养的黑水虻虫体进行对比测试，为黑水虻营养成分标准化检测提供了方法学依据，有助于解决不同来源虫体能量值差异较大、缺乏统一检测标准的问题。

来源： 《饲料工业》2026年第7期

📈 市场趋势

短期趋势（1-7天）

中欧合作加速信号释放，国际市场关注度显著提升

需求端： 中荷备忘录签署后，出口合规咨询预期升温，优质虫粉采购意愿上升

供给端： 广东梅州两基地陆续建设，地方处理产能将进一步提升

价格走势： 饲料级虫粉8,500-11,200元/吨，基本稳定；虫油8,000-40,000元/吨，高端产品走强

中期趋势（1-3个月）

技术端： 江苏省主推技术落地将带动长三角地区技术扩散，养殖标准化程度持续提升

政策端： 浙江省地方标准实施后，合规化运营将成为江苏周边省份参考依据

市场端： 中欧标准互认合作推进，出口欧盟的合规路径有望逐步清晰

长期趋势（年度）

产业化： 广东梅州、浙江台州、江苏南京等地形成区域差异化集群，全国布局从点状向网状发展

国际化： 中荷合作备忘录签署标志着中国昆虫蛋白正式进入全球标准对话体系，欧盟市场大门逐步打开

应用拓展： 宠物食品、功能性添加剂等深加工赛道快速兴起，产业链附加值持续提升

🌐 国际视野

国际市场动态

• 欧盟： 荷兰NPW与中方签署合作谅解备忘录，中欧昆虫蛋白标准互认进入实质推进阶段

• 美国： Grubbly Farms完成A轮融资，北美昆虫蛋白宠物食品市场竞争加剧

• 东南亚： 新加坡累计转化超3000吨食物垃圾，城市有机废弃物处理BSF模式日趋成熟

国际价格参考

• 黑水虻虫干： 2,200-2,500 USD/吨（约16,000-18,000元/吨）

• 鱼粉（替代品对比）： 1,800-2,200 USD/吨（约13,000-16,000元/吨）

> 💡 国际对比： 国际虫干价格仍高于国内出厂价，价差主要来自出口合规成本和认证费用。中欧标准互认若能取得实质进展，有望降低出口门槛，缩小国内外价差，为国内企业打开国际市场空间。

📊 行情价格

虫源价格（元/吨），价格非官方统计数据，可能与实际交易价格存在差异，仅供参考，并欢迎各位同仁指正和补充。

原料价格（元/吨）

• 餐厨垃圾： 80-150元/吨 → 稳定

• 畜禽粪便： 30-80元/吨 → 稳定

• 果蔬废弃物： 50-100元/吨 → 季节性波动

• 酒糟： 100-200元/吨 → 白酒产区供应稳定

> 💡 价格说明： 以上为用户校准价格体系（元/吨），2026-04-18更新。加工品高溢价是核心利润来源：虫油约8,000-40,000元/吨为最高附加值产品。

💬 专家观点

> Q：中欧合作谅解备忘录对国内黑水虻企业意味着什么？

> A：短期来看，备忘录的核心价值在于信息互通和标准对接——国内企业可以更清晰地了解欧盟对昆虫产品的准入要求，提前布局合规能力。中期而言，若标准互认取得实质进展，将大幅降低虫粉出口欧盟的认证成本和周期。长期来看，这标志着中国昆虫蛋白产业正在从"自产自销"向"参与全球分工"转型，有出口能力的企业将获得先发优势。

> Q：宠物食品成为黑水虻下游增速最快的细分市场，对产业格局有何影响？

> A：宠物食品对原料的品质要求（尤其是安全性、标准化程度）远高于水产饲料，这意味着产业链中游的养殖企业需要同步提升质量管理水平，才能切入这一高溢价赛道。但从积极角度看，宠物食品的市场价格承受能力更强，有助于整个产业的价格中枢上移，具备品质优势的企业将率先受益。

免责声明： 本报告所载信息仅供参考，不构成投资建议。市场价格波动受多种因素影响，实际交易请以市场报价为准。

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