【第124期】黑水虻行业日报 | 2026-06-29

报告日期： 2026年6月29日（周一）

报告期数： 第124期

报告类型： 日报

发布机构： 小虻生态（中国食品土畜进出口商会昆虫蛋白产业分会/全国黑水虻产业联盟审核）

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📰 行业动态

📜 政策标准

1. 农业农村部畜牧兽医局发布2026年5月份全国饲料生产形势

摘要： 农业农村部畜牧兽医局与中国饲料工业协会联合发布2026年5月份全国饲料生产形势数据。数据显示，5月份全国饲料产量环比增长，昆虫蛋白等新型饲料原料的应用比例持续提升。该报告为官方权威统计，是研判饲料行业走势的重要参考。

来源： 农业农村部畜牧兽医局 / 中国饲料工业协会 (2026-06-23)

2. 欧盟EFSA推进昆虫油水产饲料审批，中国企业布局窗口期3-6个月

摘要： 据欧盟食品安全局（EFSA）最新进程，黑水虻虫油用于水产饲料的审批预计将于2026年9月完成。届时，获得GRAS认证或EFSA合规资质的昆虫蛋白产品将可正式进入欧盟市场。业内人士分析，中国BSF企业若能在审批前完成出口资质认证（ISO 22000/HACCP/原产地证），可在窗口期内抢占东南亚及欧盟市场先机。

来源： EFSA官方公告 (2026-06) | 小虻生态综合分析

🏭 产业动态

3. 2026上半年饲料行业形势分析会在沈阳召开

摘要： 6月18日，2026上半年饲料行业形势分析会暨辽宁省饲料工业协会第七届理事会第二次会员大会在沈阳隆重举行。会议分析了上半年饲料行业面临的需求变化与挑战，探讨昆虫蛋白等新型饲料原料的推广应用路径。中国饲料工业协会领导出席并讲话。

来源： 辽宁省饲料工业协会 (2026-06-22)

4. 汕头雷打石填埋场引进黑水虻技术日处理餐厨垃圾10吨

摘要： 汕头市雷打石生活垃圾卫生填埋场引进黑水虻生物转化技术，中标单位为广州安芮洁环保科技有限公司。该项目通过黑水虻虫体消化代谢模式降解有机物，日处理餐厨垃圾10吨，已于6月底正式投入运营，成为粤东地区首个规模化黑水虻厨余处理示范项目。

来源： 汕头市城管局 (2026-06)

🐾 产品应用

5. 黑水虻合规化加速，昆虫蛋白能否成为宠物食品下一个黄金赛道

摘要： 近期行业分析指出，黑水虻昆虫蛋白正在从"概念"走向"合规化"，其核心定位是宠物食品原料体系的结构性升级——从传统动物蛋白（鸡肉粉、鱼粉）到新型蛋白源（昆虫蛋白）。尽管欧盟/美国宠物食品标准已放开昆虫蛋白添加，但国内市场仍需突破法规限制与消费者认知双重门槛。业内预计，2026-2027年将是昆虫蛋白在宠物食品领域合规化的关键窗口期。

来源： 光头宠物智能脑库 (2026-06-27)

🎓 学术研究

6. 黑水虻并非孤军奋战——兵蝇多样性与产业化潜力

摘要： 当前以黑水虻（Hermetia illucens）为核心的昆虫生产体系高度单一，限制了区域优化创新。本研究以韩国Ptecticus tenebrifer为主要案例，综合了水产养殖、畜禽饲料、粪便资源化和工业框架方面的应用证据，并与另一种已在中国进行商业化肉鸡饲养试验的Ptecticus aurifer进行比较，后者表现出良好的营养特性。研究者认为，将研发视野扩展至单一旗舰物种之外，对于构建适应本地环境、富有韧性的昆虫生产系统至关重要。

来源： Journal of Insects as Food and Feed (2026-02-18) | DOI: 10.1163/23524588-20260002 | S. Rojo et al., University of Alicante, Spain

7. 废水养殖微藻基饲料饲养黑水虻幼虫的金属吸收特性

摘要： 研究探索了利用废水培养微藻富集基质饲养黑水虻幼虫（Hermetia illucens）的可行性及其对重金属吸收的影响。Newcastle大学与Fera Science Ltd.（英国）联合研究发现，该基质可有效支持幼虫生长，但幼虫体内铜（Cu）、锌（Zn）等微量元素含量与基质浓度呈正相关，提示需要对微藻基质的重金属背景进行严格把控，以确保饲料安全。

来源： Phycology (2026) | DOI: 10.3390/phycology6020054 | Tabitha J. Carr et al., Newcastle University / Fera Science Ltd., UK

8. 底物动物DNA向黑水虻及黄粉虫幼虫的转移规律

摘要： 丹麦Aarhus大学动物科学系研究团队首次系统量化了底物中动物源性DNA向黑水虻（H. illucens）和黄粉虫（Tenebrio molitor）幼虫的转移效率，并探讨了禁食处理对残留含量的影响。结果显示：禁食24-48小时可显著降低幼虫体内动物DNA残留量，为饲料安全合规提供实证依据。该研究对EU昆虫饲料法规中的禁食期规定具有直接参考价值。

来源： Journal of Insects as Food and Feed (2026-06-01) | DOI: 10.1163/23524588-bja10423 | I.E. Berggreen et al., Aarhus University, Denmark

9. 菌渣作为黑水虻幼虫饲料的机遇与限制

摘要： 食用菌产业每年产生大量菌渣（Spent Mushroom Substrates, SMS），传统处理方式为填埋或焚烧。本研究系统评估了SMS作为黑水虻幼虫饲料的可行性，发现SMS富含纤维素和木质素，可作为部分替代底物，降低饲料成本约30-45%；但其高盐分和残余杀菌剂是主要限制因素，需进行预处理（清水浸泡或厌氧发酵）后方可安全使用。

来源： Lebensmittelchemie (2026-06) | DOI: 10.1002/lemi.202652216 | Anjani Uday Nayak & Martin Rühl

10. 全球黑水虻虫粉在水产饲料领域的研究趋势（2007-2025）

摘要： 基于文献计量学方法（scientometric analysis），意大利与墨西哥联合研究团队对过去18年间BSF虫粉在水产养殖领域的研究文献进行了系统分析。结论显示：该领域研究论文数量年均增长18.3%，研究热点集中在虹鳟、罗非鱼和南美白对虾等品种的饲料替代效应；亚太地区（尤其是中国和泰国）的发文量占全球47%，成为该领域研究增长最快的区域。

来源： Aquatic Nutrition (2026-01) | DOI: 10.1155/anu/5560332 | Julio Camperio et al.

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💡 本期要点解读

本期按政策—产业—产品—学术顺序编排，三大看点值得关注：

1. 政策/标准

*农业农村部发布2026年5月全国饲料生产形势*

解读：农业农村部畜牧兽医局与中国饲料工业协会联合发布的5月饲料生产形势数据是行业最权威的官方统计。数据显示昆虫蛋白等新型饲料原料应用比例持续提升，结合辽宁省协会上半年形势分析会的结论，当前饲料行业正处于传统原料减量替代的关键窗口期，黑水虻有望进一步切入主流饲料配方体系。参考价值：高。

2. 技术突破

*欧盟EFSA预计2026年9月批准虫油用于水产饲料*

解读：EFSA审批完成后，获得GRAS认证的中国BSF企业即可正式进入欧盟市场，这是全球昆虫蛋白市场最重要的准入门槛之一。3-6个月窗口期内，企业需完成ISO 22000/HACCP认证、原产地证办理等准备工作。窗口期短暂，建议有出口计划的企业立即启动合规认证流程。

3. 数据解读

*汕头雷打石项目投入运营与上海老港案例对比*

解读：汕头（日处理10吨）与深圳安芮洁（日处理百吨级）代表同一技术路线在不同规模上的落地，填补了小型试点与百吨级之间的空白。但上海老港案例显示，当前黑水虻在市政固废处理中的占比仍极小（20吨/3800吨），距成为"基础设施标配"尚有距离。行业需在氨气控制、冬季减产应对、用地合规等方面持续突破。

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📊 行情价格

📊 黑水虻市场参考价（2026年6月下旬），价格非官方统计数据，可能与实际交易价格存在差异，仅供参考，并欢迎各位同仁指正和补充。

一、鲜虫（活体幼虫，水分约70%）

规格	批发价（≥1吨整车）	零售价（1–50斤）
普通餐厨鲜虫	2,000–2,500元/吨（1–1.25元/斤）	3–6元/斤
优质水洗分级鲜虫	2,400–2,800元/吨（1.2–1.4元/斤）	小包装4–8元/斤

二、冻虫（水洗速冻/蒸煮冻，初级原料）

规格	批发价（≥10吨）	零售价（5–20斤）
普通速冻冻虫	2,400–3,200元/吨（1.2–1.6元/斤）	5–8元/斤
蒸煮锁鲜高端冻虫	3,200–3,800元/吨	快递小包装8–12元/斤

三、虫干（3种工艺价格）

工艺	说明	批发价（整车≥1吨）	零售价（500g–10kg）
热泵低温热风烘干（饲料大宗）	40–60℃热风，能耗低，主力供饲料厂	7,500–9,000元/吨（3.75–4.5元/斤）	12–18元/公斤
微波灭菌烘干（宠物/出口标准）	70–120℃微波，同步杀菌，出口合规	9,000–11,000元/吨（4.5–5.5元/斤）	15–30元/公斤
真空冷冻干燥FD（高端试样）	-40℃真空升华，营养保留最高	16,000–20,000元/吨（8–10元/斤）	35–50元/公斤

行业坑点提示： 行业内"低温烘干"口语常指热泵热风（便宜），有时也指冻干（极贵），二者成本相差一倍以上。报价时务必注明工艺，避免误会。

四、虫粉（全脂/脱脂饲料级）

规格	批发价	零售价（500g–5kg）
全脂虫粉（蛋白48%–52%）	9,000–11,200元/吨	20–30元/公斤
脱脂虫粉（蛋白58%–65%，持证工厂）	11,000–14,000元/吨（5.5–7元/斤）	18–25元/公斤
酒糟高端脱脂粉	13,000–14,500元/吨	-

五、虫浆（酶解发酵/原浆）

规格	批发价（≥100kg）	零售价（1–5kg小桶）
普通发酵虫浆（水产通用）	6,000–8,000元/吨	8–12元/斤
深度酶解活性虫浆（育苗专用）	18,000–128,000元/吨（跨度极大，视酶解纯度）	高端30–120元/公斤

六、黑水虻精制分离蛋白

规格	批发价	零售价（1kg试样）
饲料级浓缩蛋白（蛋白≥70%）	30,000–50,000元/吨	60–100元/公斤
食品/宠物功能性分离蛋白（蛋白≥82%水溶）	55,000–80,000元/吨	试样60–100元/公斤

七、黑水虻抗菌肽（提取纯化）

规格	批发价	零售价（1kg试样）
粗提抗菌肽（饲料添加剂，≥50kg）	80–150元/公斤	120–200元/公斤
高纯纯化抗菌肽（替抗/兽药/科研级，≥10kg）	500–2,000元/公斤；试样1,000–3,000元/公斤	-

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原料价格（2026-06-29，整车到厂价）

说明： 部分养殖户通过中间商获取二手餐厨原料（经简单分拣或压滤处理），成本低于正规处置费渠道，价格差异较大，未计入下表。

类别	原料	价格（元/吨）	备注
餐厨（政府处置费）	一二线城市	80–150	政府付费，企业收垃圾赚钱
餐厨（政府处置费）	三四线城市	60–90
餐厨（政府处置费）	县城项目	40–60
糟渣（付费采购）	湿豆渣	160–260	长期合同低价
糟渣（付费采购）	湿啤酒糟	220–330	宠物级首选
糟渣（付费采购）	鲜白酒糟	250–480	酱香虫粉溢价1000–2000
粪污（政府补贴）	鸡粪	30–80	仅低端饲料级
粪污（政府补贴）	猪粪	20–50
辅料（付费采购）	麦麸	1,400–1,700	促虫卵孵化
辅料（付费采购）	秸秆	80–150	仅作辅料≤20%

关键逻辑： 餐厨/粪污政府给处置费→企业收垃圾赚钱；糟渣/辅料企业花钱采购。原料选择决定产出虫粉价格（餐厨11,000–13,000，酱香酒糟13,000–14,500，粪污9,000–11,000元/吨）。

价格波动说明

政策影响： 饲料许可仅下发持证工厂，散户无法直供饲料厂，近期鲜虫、初级冻虫收购价小幅回落5%–10%；合规脱脂虫粉、酶解虫浆价格小幅上浮3%–8%

淡旺季： 6–8月养殖旺季鲜虫低价，秋冬减产后每吨上浮300–600元

渠道区分： B端大宗毛利15%–25%；C端零售、功能肽、分离蛋白毛利50%–70%

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🌍 出口FOB报价（2026年6月下旬）

说明： FOB为国内港口离岸价（上海/宁波/青岛/广州），不含海运费、目的港关税、清关费；USD/CNY=7.2。分三大区域：东南亚（准入宽松）、欧美（FDA/EFSA认证，门槛高、溢价大）、其他（澳洲、中东）。

一、鲜虫（活体）

无规模化出口（跨境运输>24小时死亡率100%），仅边境短途少量活体跨境自用，无标准FOB报价。

二、冻虫（出口主力）

规格	出口区域	FOB价（USD/吨）	折合人民币（元/吨）
普通速冻冻虫	东南亚（≥10吨）	330–380	2,376–2,736
蒸煮熟冻（水产专用）	东南亚	420–480	3,024–3,456
熟化无菌冻虫	欧美（≥20吨）	520–600	3,744–4,320

国内出厂对比： 2,400–3,800元/吨

三、虫干

工艺	出口区域	FOB价（USD/吨）	折合人民币（元/吨）
热泵低温热风虫干（饲料级）	东南亚	1,000–1,150	7,200–8,280
微波灭菌虫干（出口标准）	东南亚	1,150–1,300	8,280–9,360
微波标准虫干（宠物级）	美/澳	1,600–1,900	11,520–13,680
冻干高端虫干	美/澳	2,800–3,200	20,160–23,040
EU认证微波虫干（EFSA备案）	欧盟	2,400–2,800	17,280–20,160

国内出厂对比： 普通7,500–9,000元/吨；低温12,000–15,000元/吨

四、虫粉

规格	出口区域	FOB价（USD/吨）	折合人民币（元/吨）
全脂虫粉（蛋白48%–52%）	东南亚	1,300–1,500	9,360–10,800
脱脂虫粉（蛋白58%–65%）	东南亚	1,550–1,750	11,160–12,600
脱脂虫粉	美/澳	1,900–2,200	13,680–15,840
脱脂虫粉（合规PAP饲料级）	欧盟	2,700–3,200	19,440–23,040

国内出厂对比： 全脂9,000–11,200元/吨；脱脂11,000–14,500元/吨

五、虫浆

规格	出口区域	FOB价（USD/吨）	折合人民币（元/吨）
普通发酵虫浆	东南亚	900–1,100	6,480–7,920
深度酶解活性虫浆	美/加	2,600–16,800	18,720–120,960

六、精制分离蛋白

规格	出口区域	FOB价（USD/吨）	折合人民币（元/吨）
饲料级浓缩蛋白（蛋白≥70%）	东南亚	4,200–5,200	30,240–37,440
食品级水溶分离蛋白	欧美	7,500–11,000	54,000–79,200

国内出厂对比： 30,000–80,000元/吨

七、抗菌肽

规格	出口区域	FOB价（USD/kg）	折合人民币（元/kg）
粗提复合抗菌肽（≥500kg）	全球	11–18	79–130
高纯纯化抗菌肽（≥100kg）	美/欧	70–280	504–2,016

国内出厂对比： 粗提80–150元/kg；高纯500–2,000元/kg

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💬 专家观点

Q：安芮洁百吨级日处理模式对行业意味着什么？

A：深圳安芮洁作为国内首家日处理规模达百吨的黑水虻企业，其模式意义重大：一是技术验证——证明黑水虻在城市餐厨垃圾规模化处理中的可行性已得到实践检验；二是数据积累——规模化运营积累的能耗、转化率、虫体质量数据，为后续扩产提供可复制的工程参数。汕头雷打石项目（日处理10吨）代表了同一技术路线在中型规模的落地，填补了百吨级与小型试点之间的空白。

Q：黑水虻已成为市政基础设施标配了吗？

A：上海老港基地每天仅20吨固渣用于养黑水虻，占每日3,800吨湿垃圾处理量的极小比例，说明当前仍处于"示范验证"阶段而非"标配"。关键瓶颈在于：一是养虫会释放大量氨气，需要配套的尾气处理系统；二是冬季低温减产导致冬季处置量不稳定；三是规模化养殖的土地选址与居民投诉问题尚无成熟解决方案。从政策趋势看，昆虫蛋白已被纳入《养殖业节粮行动实施方案》支持范畴，规范化、标准化是下一阶段重点。

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免责声明： 本报告所载信息仅供参考，不构成投资建议。市场价格波动受多种因素影响，实际交易请以市场报价为准。

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