【第111期】黑水虻行业日报 | 2026-06-13

报告日期： 2026年6月13日（周六）

报告期数： 第111期

报告类型： 日报

发布机构： 小虻生态（中国食品土畜进口商会昆虫蛋白产业分会/全国黑水虻产业联盟审核）

📰 行业动态

📜 政策标准

1. 2026年海关总署输华农产品准入公告信息表持续更新

摘要： 海关总署持续更新2026年输华农产品准入公告信息表，为昆虫蛋白等农产品进出口提供最新政策指引。2026年6月9日更新显示，进口比利时苹果植物检疫要求正式公告（海关总署公告2026年第76号），标志着中欧农产品贸易标准进一步接轨。昆虫蛋白产业作为新兴农产品出口领域，需密切关注海关总署准入动态，提前做好出口资质准备。

来源： 中国食品土畜进出口商会 (2026-06-09)

2. 农业农村部畜牧兽医局持续推进兽药管理规范化

摘要： 农业农村部畜牧兽医局近期陆续发布多项通知，包括《兽用环境消毒剂注册资料要求(征求意见稿)》公开征求意见、公布兽药临床试验质量管理规范监督检查结果（第三十九批）、发布《动物防疫条件合格证》等新样式。这一系列举措显示农业部持续加强兽药和养殖行业监管，为黑水虻等昆虫蛋白养殖的疫病防控和规范化发展提供政策保障。

来源： 农业农村部官网 (2026-06-09)

🏭 产业动态

3. "十四五"国家重点研发计划项目子课题"黑水虻工厂化转化鸡粪关键技术与设备研发"现场观摩会暨技术评价会成功举办

摘要： 2026年6月8日，江苏省农业科学院畜牧研究所成功举办"十四五"国家重点研发计划项目子课题现场观摩会暨技术评价会。该课题聚焦黑水虻工厂化转化鸡粪关键技术，展示最新研发成果和设备。现场观摩会吸引了行业专家和企业代表参加，对推动黑水虻养殖技术标准化、设备智能化具有重要意义。该技术突破将有效解决畜禽粪污资源化利用难题，提升黑水虻养殖效率和经济效益。

来源： 华南农业大学/江苏省农业科学院 (2026-06-08)

4. 昆虫分子遗传学研究组（黄勇平）持续推进黑水虻基因组编辑技术攻关

摘要： 中国科学院分子植物科学卓越创新中心黄勇平研究员团队持续深耕黑水虻遗传操作平台构建。该团队基于CRISPR/Cas9系统的基因组编辑技术，开展黑水虻遗传操作平台研究，为黑水虻品种选育和性状改良提供关键技术支撑。黄勇平团队在资源昆虫黑水虻领域的研究处于国内领先水平，其研究成果将为黑水虻产业化提供种质资源保障。

来源： 中国科学院分子植物科学卓越创新中心 (2026-06-09)

5. 中国饲料工业协会加速推动豆粕减量替代，昆虫蛋白迎来新机遇

摘要： 中国饲料工业协会近期召开第一届生物饲料创新发展高峰论坛，重点讨论豆粕减量替代技术路径。会议强调加速推动蛋鸡、肉牛日粮标准化进程，豆粕减量替代成为行业共识。黑水虻虫粉作为优质蛋白源，可替代鱼粉和豆粕，在饲料配方中的应用潜力巨大。随着豆粕减量替代政策推进，昆虫蛋白在饲料领域的市场需求将持续增长。

来源： 中国饲料工业协会 (2026-06-11)

🐾 产品应用

6. 2026年1-5月我国农产品进出口贸易统计快报发布，昆虫蛋白出口潜力显现

摘要： 中国食品土畜进出口商会发布2026年1-5月我国农产品进出口贸易统计快报。数据显示，我国农产品出口保持增长态势，饲料用昆虫蛋白作为新兴出口品类，市场潜力逐步释放。虫干、虫粉等加工品出口FOB参考价为2,200-2,500美元/吨，具有较高的国际竞争力。随着国际市场对可持续蛋白需求增长，黑水虻产品出口前景广阔。

来源： 中国食品土畜进出口商会 (2026-06-09)

🌍 国际动态

7. IPIFF（国际昆虫食品与饲料平台）持续推进欧盟昆虫蛋白法规协调

摘要： 国际昆虫食品与饲料平台（IPIFF）近期在布鲁塞尔持续开展政策倡导工作，推动欧盟层面昆虫蛋白法规协调统一。IPIFF代表昆虫蛋白行业与欧盟委员会、欧洲食品安全局（EFSA）保持密切沟通，争取更有利的监管政策。2026年以来，IPIFF重点关注昆虫蛋白在宠物食品、水产饲料领域的应用标准，为行业开拓欧盟市场创造条件。

来源： IPIFF（国际昆虫食品与饲料平台，布鲁塞尔）(2026-06-12)

8. FAO昆虫食品与饲料计划（联合国粮农组织）发布可持续昆虫养殖指南草案

摘要： 联合国粮农组织（FAO）昆虫食品与饲料计划近期发布可持续昆虫养殖指南草案，面向全球公开征求意见。该指南涵盖黑水虻、黄粉虫等食用昆虫的养殖规范、食品安全标准、环境影响评估等内容，旨在推动昆虫养殖的全球标准化。FAO强调昆虫养殖在粮食安全、环境保护、农村发展等方面的多重价值，呼吁各国政府加大政策支持力度。

来源： FAO昆虫食品与饲料计划（联合国粮农组织）(2026-06-12)

📚 学术科研

9. 黑水虻虫浆酶解工艺优化研究取得进展，肽得率提升15%

摘要： 近期国内高校和研究机构在黑水虻虫浆酶解工艺优化方面取得新进展。研究表明，通过复合酶解工艺优化，黑水虻虫浆的肽得率可提升15%，酶解时间缩短20%。优化后的工艺采用碱性蛋白酶与风味蛋白酶复配，在pH 8.5、温度55℃条件下酶解4小时，肽得率达到68.5%。该技术突破将降低酶解虫浆生产成本，提升产品附加值，为黑水虻高值化利用提供技术支撑。

来源： 华南理工大学轻工科学与工程学院 (2026-06-10)

10. 黑水虻处理餐厨垃圾生命周期评估（LCA）研究：碳减排效应显著

摘要： 中国科学院生态环境研究中心最新研究显示，黑水虻处理餐厨垃圾的碳减排效应显著。生命周期评估（LCA）结果表明，每处理1吨餐厨垃圾，黑水虻转化技术可减少CO₂当量排放约0.85吨，相比填埋处理减排率达75%。研究还发现，黑水虻虫体蛋白和虫粪有机肥的碳固化效应进一步提升了系统碳减排能力。该研究为黑水虻产业纳入碳交易市场提供了科学依据。

来源： 中国科学院生态环境研究中心 (2026-06-11)

📈 市场趋势

短期趋势（1-7天）

餐厨垃圾处理需求持续释放，黑水虻养殖产能利用率提升

需求端： 各地垃圾分类政策持续推进，餐厨垃圾处理需求稳定释放。广东、浙江、江苏等地新建黑水虻养殖项目陆续投产，对鲜虫种虫需求增长。宠物食品企业对昆虫蛋白原料采购意愿增强，市场需求端保持活跃。

供给端： 现有养殖基地产能利用率提升至75%-85%，较年初提高10个百分点。种虫供应偏紧，优质种虫价格小幅上涨。部分企业开始扩产，但新增产能释放需要3-6个月周期。

价格走势： 鲜虫价格保持稳定，国内出厂价2,200-3,200元/吨。虫干价格受出口订单支撑，维持在8,000-12,000元/吨。虫油价格高位运行，36,000-40,000元/吨。

中期趋势（1-3个月）

技术端： 黑水虻自动化养殖设备进入验证阶段，预计Q3有规模化应用案例。酶解虫浆、虫肽等深加工技术成熟度提升，高附加值产品占比提高。基因组编辑技术应用于品种选育，新品种审定进入实质阶段。

政策端： 《饲料原料目录》修订工作持续推进，昆虫蛋白作为单一饲料原料的合规性有望明确。碳减排政策与地方补贴衔接，黑水虻项目环评审批提速。进出口政策保持稳定，虫干、虫粉出口资质审批流程优化。

市场端： 饲料企业配方调整周期到来，昆虫蛋白采购订单增加。宠物食品头部品牌推出昆虫蛋白新品，带动原料需求。欧盟、东南亚出口市场开拓取得进展，出口订单增长。

长期趋势（年度）

产业化： 2026年全年黑水虻养殖产能预计突破50万吨鲜虫/年，产值超50亿元。产业链延伸加速，从养殖向深加工、高值化利用拓展。行业集中度提升，头部企业产能占比超40%。

国际化： 虫干、虫粉出口量预计增长30%，主要增量来自欧盟和东南亚市场。国际标准对接取得突破，中国黑水虻产品国际竞争力增强。海外技术输出和装备出口成为新增长点。

应用拓展： 宠物食品领域应用占比提升至25%，水产饲料应用占比稳定在40%。生物医药、化妆品等新兴应用领域开启商业化探索。虫油在高端水产育苗中的应用技术成熟，市场规模快速扩张。

🌐 国际视野

国际价格参考

• 黑水虻虫干： 2,200-2,500 USD/吨（约15,400-17,500元/吨）

• 鱼粉（替代品对比）： 1,600-2,000 USD/吨（约11,200-14,000元/吨）

> 💡 国际对比： 黑水虻虫干价格相比鱼粉具有一定竞争优势，尤其是在欧盟市场。欧盟鱼粉进口依赖度高，价格波动大，黑水虻虫干作为可持续蛋白源，市场接受度持续提升。东南亚市场偏好中端虫干产品（蛋白含量40%-45%），价格敏感度较高。中国企业应针对不同市场定位产品，优化出口结构。

📊 行情价格

虫源价格（元/吨），价格非官方统计数据，可能与实际交易价格存在差异，仅供参考，并欢迎各位同仁指正和补充。

原料价格（元/吨）

• 餐厨垃圾： 80-150元/吨 → 稳定

• 畜禽粪便： 30-80元/吨 → 稳定

• 果蔬废弃物： 50-100元/吨 → 季节性波动

• 酒糟： 100-200元/吨 → 白酒产区供应稳定

💬 专家观点

> Q：黑水虻养殖企业如何提升经济效益，应对市场价格波动？

>

> A：提升经济效益的核心在于"降本增效+高值化利用"双轮驱动。降本方面，一是优化养殖工艺，提高转化效率，降低料虫比；二是推进自动化设备应用，减少人工成本；三是规模化养殖，摊薄固定成本。增效方面，一是延伸产业链，从卖鲜虫向虫干、虫粉、虫油等加工品拓展，提升产品附加值；二是开拓高价值应用场景，如宠物食品、高端水产育苗等；三是探索碳减排收益，将黑水虻项目的碳减排量纳入碳交易。应对价格波动，建议企业建立长期供货协议，锁定核心客户；同时优化库存管理，根据市场节奏灵活调整生产计划。

> Q：昆虫蛋白在宠物食品中的应用前景如何？面临哪些挑战？

>

> A：昆虫蛋白在宠物食品中的应用前景广阔，主要驱动因素包括：一是消费者可持续发展意识提升，昆虫蛋白作为环保蛋白源受到青睐；二是宠物食品高端化趋势，昆虫蛋白的低敏性、高消化率符合高端配方需求；三是法规逐步放开，美国FDA、欧盟EFSA对昆虫蛋白的安全性认可度提高。挑战方面：一是成本相对较高，昆虫蛋白原料价格是传统肉粉的2-3倍；二是消费者接受度有待培育，部分宠物主对昆虫蛋白存在认知偏差；三是供应链稳定性不足，高品质昆虫蛋白原料供应能力有限。建议企业加强消费者教育，突出昆虫蛋白的功能性优势；同时优化生产工艺，降低成本，提升性价比。

免责声明： 本报告所载信息仅供参考，不构成投资建议。市场价格波动受多种因素影响，实际交易请以市场报价为准。

*小虻生态 - 您身边的黑水虻行业专业服务平台*