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一家获得欧盟资助的生物技术项目FreezeM正在改变昆虫蛋白产业的核心生产结构。该项目通过黑水虻繁育与保存技术的工业化应用,将传统"养殖场自繁自养"模式转变为"专业种虫供应+集中养殖"的专业分工模式。这种模式可大幅降低养殖企业的技术门槛和运营风险,提高全产业链效率。业内分析认为,这一模式若成功推广,将对全球昆虫蛋白供应链产生深远影响。 -
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