中国科学院旗下科学网发布深度报道，系统分析昆虫蛋白在保障粮食安全中的战略价值。文章指出，昆虫蛋白具有转化效率高、资源占用少、环境影响小等优势，是传统动物蛋白的理想替代品。黑水虻作为最具产业化潜力的昆虫品种，已在饲料、食品、保健品等领域展现出广阔应用前景。 -