中国科技网报道，昆虫蛋白作为新型蛋白源正在加速改写全球蛋白供给格局。专家指出，每吨昆虫蛋白可减少1.2吨大豆进口，这对保障国家粮食安全意义重大。黑水虻幼虫由于含有丰富的蛋白质，可以作为动物饲料优质原料，虫沙可作为良好有机质还田。 -