保加利亚农业科学院等机构研究发现，在蛋鸡日粮中添加3%～9%黑水虻全干幼虫，蛋黄颜色随添加比例线性加深（p＜0.001），6%和9%组蛋黄中类胡萝卜素（虾青素、β-胡萝卜素）及α-生育酚水平显著提升（p≤0.003）；蛋黄中C15和C17奇数碳脂肪酸含量也与添加量正相关，该类脂肪酸与细胞健康及抗衰老机制相关。四周饲喂期内生产性能未受影响。研究表明，黑水虻干幼虫可作为天然营养强化剂提升鸡蛋功能性，为黑水虻饲料产品在蛋禽领域的市场拓展提供了数据支撑。