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10 月 26 日,湖南日报科学辟谣栏目发布核查稿,针对乳清蛋白粉涨价后走红的蟑螂粉给出结论:该粉末由美洲大蠊研磨制成,商家宣称蛋白质含量 70%–80%、价格仅为普通蛋白粉十分之一并可替代补蛋白,这一说法不成立。核查指出,商家给出的高蛋白数值是凯氏定氮法测得的粗蛋白,美洲大蠊外壳所含几丁质自带非蛋白氮并被一并计入,而人体缺乏分解几丁质的酶,这部分氮无法被吸收利用;同时美洲大蠊未列入新食品原料名单,商家多以中药材名义绕开食品准入门槛,部分产品无生产厂家、质量合格证明与检测报告,野外来源原料还可能携带致病菌,昆虫蛋白对过敏体质人群存在致敏风险。