📅 黑水虻行业日报

每日精选全产业链动态 · 已发布 217 期

小虻生态公众号二维码

小虻生态公众号

微信扫码 · 每早推送行业日报

← 返回日报列表
2026-10-27 · 第211期

蟑螂粉被当蛋白粉卖,省级党报核查点名:几丁质虚高蛋白、未入新食品原料名单

政策动态 来源:湖南日报(2026-10-26)【B类·省级党报】

10 月 26 日,湖南日报科学辟谣栏目发布核查稿,针对乳清蛋白粉涨价后走红的蟑螂粉给出结论:该粉末由美洲大蠊研磨制成,商家宣称蛋白质含量 70%–80%、价格仅为普通蛋白粉十分之一并可替代补蛋白,这一说法不成立。核查指出,商家给出的高蛋白数值是凯氏定氮法测得的粗蛋白,美洲大蠊外壳所含几丁质自带非蛋白氮并被一并计入,而人体缺乏分解几丁质的酶,这部分氮无法被吸收利用;同时美洲大蠊未列入新食品原料名单,商家多以中药材名义绕开食品准入门槛,部分产品无生产厂家、质量合格证明与检测报告,野外来源原料还可能携带致病菌,昆虫蛋白对过敏体质人群存在致敏风险。

💬 讨论

订阅情报

每日早晨,情报准时送达

已累计 217 期日报,400+ 从业者订阅

扫码关注小虻生态
微信扫码关注
每日推送黑水虻行业日报
联系我们
小虻
小虻AI客服
黑水虻产业智能顾问
🐛
您好,我是小虻AI客服
可以帮您了解:
• 黑水虻养殖技术与饲料配方
• 行业价格与市场行情
• 供需信息与产品咨询
• 平台合作咨询与合规信息检索(非法律意见)
小虻 AI 客服基于站内知识库检索与规则生成,回答可能出错,不构成养殖、采购、投资、法律或合规意见;未检索到权威来源时不会给出数字,请以官方来源与专业人士意见为准。
使用规则与数据来源(AI 服务说明) · 反馈与更正:info@xiaomengeco.com
🧮 测算工具