研究评估韩牛粪与咖啡渣单独使用及按 1:1、3:1 混合时，对黑水虻幼虫分解能力、氨气（NH3）与总氮含量的影响。结果显示，韩牛粪与咖啡渣按 3:1 混合时，幼虫分解能力较其他处理组有明显改善；在堆肥过程中，混合物料经幼虫处理后 3:1 组氨气排放降低 90.9%—92.7%，1:1 组降低 93.8%—97.8%，同时 3:1 组总氮含量上升。研究认为，咖啡渣与畜禽粪便的配比优化可在维持幼虫分解能力的同时显著削减氨排放并保留氮素。