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2026-10-08 · 第198期

《Cleaner Waste Systems》沙特案例:家禽场废弃物 13 天减重约 58%,虫体粗蛋白 43.4%、脂质 27.4%,虫沙 C:N 21.7:1 可作有机肥

学术科研 来源:《Cleaner Waste Systems》(Elsevier),Vol.15,文献号 100573(El-Dakar 等),在线发表 2026-09【A类·学术期刊】

Elsevier《Cleaner Waste Systems》(第 15 卷,文献号 100573,在线发表 2026-09)刊发沙特研究,用黑水虻幼虫处理以鸡粪 80% + 消费后鸡饲料 10% + 未孵化蛋 10% 组成的混合底物。结果:13 天内废弃物干重减少约 58%;虫体粗蛋白 43.4%、脂质 27.4%,脂肪酸以月桂酸 25.4% 与棕榈酸 24.9% 为主,必需氨基酸占总氨基酸 39%、必需氨基酸指数接近家禽需要量;矿质分析显示钙、磷、钾浓度可观。虫沙含氮与必需矿质元素,C:N 为 21.7:1,折干基 NPK = 2.1% / 3.44% / 3.61%,呈均衡大量元素谱。作者认为该体系可同时减量与产出高值产品,具备规模化工业应用潜力。

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