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2026-10-07 · 第197期

《Aquaculture, Fish and Fisheries》综述:黑水虻底物选择与预处理——植物基/多底物组合产出的虫体品质更高,抗氧化与促细胞增殖活性更强

学术科研 来源:《Aquaculture, Fish and Fisheries》(Wiley),DOI 10.1002/aff2.70324(Melesse 等),2026-10【A类·学术期刊】

Wiley《Aquaculture, Fish and Fisheries》(DOI 10.1002/aff2.70324,2026 年 10 月)刊发综述,系统梳理黑水虻幼虫(BSFL)的底物选择及其对可持续水产饲料的意义:涵盖 BSFL 的营养需求、底物类型(农业废弃物、食品加工废弃物、市政废弃物)与预处理方式(热处理、生物、化学、酶解),并评估不同底物的经济与环境影响。核心结论:有充分证据表明,植物基底物——尤其是多种底物的组合——可产出品质更高的 BSFL 生物量,表现为更好的功能特性,包括更强的抗氧化能力与促细胞增殖活性;优化底物选择与预处理策略可提升 BSFL 生物量品质、改善废弃物资源化,并支撑可持续水产饲料发展。

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