09-22，由仲恺农业工程学院黄燕华教授牵头编著的两部专著在第四届南方动物营养发展论坛上正式发布。《黑水虻资源开发与利用》为全领域系统综述：从生物学基础（形态特征、生活史、消化生理）到规模化养殖的投喂策略、环境调控、病害防控，营养板块汇总实测数据（虫体干物质粗蛋白 36%–63%、粗脂肪 15%–49%，氨基酸比例均衡，蛋白质品质可媲美优质鱼粉），并系统评估草鱼、罗非鱼、对虾等水产及畜禽饲料替代效果，完整解析鲜虫、虫粉、虫油、酶解虫肽等加工产品工艺路线；《饲用黑水虻的试验研究》聚焦试验实证数据汇编。黄燕华表示专著是连通过往研究积淀与未来产业实践的桥梁。