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行业媒体Feed & Additive 9月7日刊发《A multidimensional health risk analysis of insect farming》报道:昆虫养殖长期被置于环境与循环经济叙事之下,但规模化放大中的经济性与健康风险维度——操作者职业暴露、底物相关生物与化学危害、产品安全——需要系统性风险分析框架;文章梳理了当前各维度的证据缺口。
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