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《Food Science & Nutrition》发表日本沼虾(Macrobrachium nipponense)120天池塘饲养试验(每处理5重复):脱脂黑水虻虫粉替代鱼粉10%–50%梯度中,20%组终末体重、增重率、特定生长率、肥满度与存活率均显著最优,饲料转化率显著降低,剂量-反应模型预测特定生长率峰值对应替代率24.25%,推荐替代区间20%–25%;50%组多项指标显著劣化,高比例替代不利。研究另设新鲜度维度:以总挥发性盐基氮(TVB-N)50(新鲜)/65(中度腐败)/80(高度腐败)mg/100g三档虫粉同按20%替代,中、高度腐败组生长性能、肌肉氨基酸与脂肪酸谱、免疫与消化酶活性全面显著劣化,肝胰腺氧化应激指标(ALT、MDA)随腐败程度升高。