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2026-09-03 · 第173期

《Animal Nutrition》发表黑水虻蛋白水解物促虹鳟肌肉生长研究

学术科研 来源:国家科技图书文献中心(NSTL)期刊页,2026年【A类·期刊数据库】

中山大学、广东省水生经济动物重点实验室及青海、河南相关机构联合团队在《Animal Nutrition》2026年第24卷第1期发表论文(DOI:10.1016/j.aninu.2025.07.007)。研究开发新型黑水虻蛋白水解物(BSFP),证实其可通过PI3K/AKT/mTOR信号通路促进虹鳟肌肉生长,为脱脂虫粉在水产饲料高值化利用提供分子机制层面证据。

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