Food Microbiology发表研究，系统评估黑水虻在欧盟授权与非授权基质上养殖过程中蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）的动态变化。研究为昆虫养殖食品安全标准制定提供关键微生物风险数据，对欧盟昆虫蛋白产业发展具有重要政策意义。 -