《Food Microbiology》发表研究，系统追踪蜡样芽孢杆菌在黑水虻幼虫养殖过程中的种群动态。研究对比了授权饲料底物（如餐厨垃圾预发酵产物）与未授权底物（如生鸡粪直接投喂）中的微生物群落演变。结果表明，在授权底物中蜡样芽孢杆菌数量呈下降趋势，而未授权底物中其丰度显著升高，提示底物预处理对养殖安全性至关重要。该研究为第1028号公告下养殖底物合规性提供了微生物学依据。 -