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2026-08-20 · 第163期

烟台市竞逐饲料蛋白新赛道:豆粕用量三年降43%,昆虫蛋白列为多元替代路径

学术科研 来源:烟台市人民政府官网(yantai.gov.cn),2026-08-12|可信度:**A**

烟台市人民政府官网2026年8月发布专题,披露十四五期间全市饲料年产量从608万吨增至614万吨的同时,豆粕用量从128万吨逆势降至73万吨、降幅43%,换算年减豆粕消耗数十万吨。文章将以万华化学维生素A全产业链、鼎立农牧黑水虻/蝇蛆昆虫蛋白、金莱食品桑叶发酵蛋白并列为三大替代路径,明确昆虫蛋白为可持续绿色蛋白源。全市144家饲料企业、666万吨年产量、220亿元产值的产业底盘,为昆虫蛋白饲料化提供规模化应用场景。

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