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2026-08-20 · 第163期

海南大学在Agronomy发表厨余底物碳生物有效性(CBE)对黑水虻昆虫蛋白产出影响研究

学术科研 来源:Agronomy(MDPI,DOI:10.3390/agronomy16080973),2026-08-06|可信度:**A**

海南大学环境科学与工程学院团队在Agronomy(MDPI,DOI:10.3390/agronomy16080973)发表研究,系统比较C/N比15~35区间内不同碳源及碳生物有效性(CBE)对黑水虻幼虫生长与蛋白积累的影响。论文指出CBE比传统C/N更能解释幼虫蛋白产量差异,高CBE果蔬渣可显著提升虫体粗蛋白与月桂酸比例,为热带亚热带城市厨余定制昆虫蛋白底物配方提供参数表,弥补了北方畜禽粪污主导配方在南方的适配缺口。

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