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2026-08-14 · 第159期

海南大学:碳生物有效性 vs C/N比——厨余底物配方优化研究

学术科研 来源:Agronomy(SCI期刊,DOI:10.3390/agronomy16080973),2026-08-06【A类·期刊DOI】

海南大学环境科学与工程学院团队在Agronomy(SCI)发表研究,系统比较了不同碳源底物(C/N=15~35区间)及碳生物有效性(CBE)对黑水虻幼虫生长性能的影响。结果显示:以菠萝皮+豆渣(C/N=22,CBE=68%)为底物时,幼虫生物量转化效率(BCE)达0.21,显著优于纯厨余(C/N=18,CBE=52%);CBE每提升10%,幼虫蛋白质含量增加约2.3个百分点。团队据此提出基于CBE而非传统C/N比优化底物配方的技术路径,适用于热带亚热带高有机质废弃物产区。

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