斯德哥尔摩环境研究所（SEI）2026年5月发布研究报告，系统评估昆虫养殖（含黑水虻）的土地利用效率。报告显示，在理想条件下，昆虫蛋白生产的用地需求仅为0-18m²/kg蛋白，远低于鸡肉（42-52m²）、猪肉（47-64m²）和牛肉（144-258m²）。但当昆虫饲料使用适合人类食用的原料时，用地效率可能升至67m²/kg。报告建议将有机废弃物和农业副产物作为昆虫饲料优先原料，以最大化昆虫养殖的环境红利。该研究为各国将昆虫蛋白纳入可持续食品体系政策提供了权威数据支撑。 -
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