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欧盟食品安全局(EFSA)正在评估黑水虻(Hermetia illucens)虫油和虫粉作为新型食品原料的安全性。根据欧盟新型食品法规(EU) 2015/2283,黑水虻衍生品需要获得EFSA的科学评估和安全认证才能在欧盟市场合法销售。目前黑水虻虫干和虫粉已在欧盟部分国家作为饲料原料使用,但若用于人类食品需通过更严格的审批程序。 -
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