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Journal of Cleaner Production期刊(2026年6月在线发表)采用生命周期评价(LCA)方法,系统比较了BSF蛋白与传统饲料蛋白在碳足迹、水足迹和土地利用方面的差异。结果证实BSF蛋白在降低水产养殖环境负荷方面具有显著优势,为BSF产品的"绿色溢价"提供了定量数据支撑。 -
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