Animals期刊（2026年5月22日）发表研究，系统评估了脱脂黑水虻虫粉对肉牛生长表现、营养物质消化率和血液生化参数的影响。脱脂虫粉（粗蛋白约53%）成本低于全脂虫粉，是替代鱼粉的性价比之选。该研究为黑水虻蛋白在反刍动物饲料中的应用提供了实验依据，拓展了BSF蛋白的应用场景——此前研究多集中于水产和家禽，肉牛领域数据稀缺。 -