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2026-05-21 · 第91期

黑水虻与黄粉虫混合蛋白对肉鸡肠道健康的影响:混合昆虫蛋白方案获实证支持

综合 来源:** Poultry Science (DOI:10.1016/j.psj.2026.106966)

Poultry Science(2026年9月刊)发表研究,系统评估了黑水虻(Hermetia illucens)与黄粉虫(Tenebrio molitor)混合蛋白对肉鸡肠道健康的综合影响。研究发现,混合昆虫蛋白在维持肠道形态完整性、调节微生物菌群平衡和增强免疫屏障功能方面表现优异,效果优于单一昆虫蛋白来源。该研究为饲料企业提供了"多种昆虫蛋白复配"的新思路——通过合理搭配不同昆虫蛋白的氨基酸谱和功能成分,可实现对传统豆粕-鱼粉配方的更平稳替代,降低单一替代带来的营养失衡风险。 -

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