Comparative Biochemistry and Physiology Part C（2026年9月刊）发表研究，系统评估了黑水虻幼虫对重金属和多环芳烃（PAH）的生物累积与消除动力学特征。研究结果揭示了黑水虻在不同底料条件下对污染物的吸收和排出规律，为昆虫养殖中的风险管控提供了科学依据。该研究对黑水虻蛋白产品的食品安全评估具有重要参考价值，特别是在使用餐厨垃圾、畜禽粪便等有机废弃物作为底料时，污染物残留是不可回避的安全问题。 -