本发明通过转基因技术将秀丽隐杆线虫fat-1基因导入黑水虻基因组，获得能稳定遗传并表达fat-1基因的转基因品系；相比野生型，转基因黑水虻虫体饱和脂肪酸显著降低，n-3 PUFA显著升高，其中n-3 HUFA尤其是DPA和DHA含量显著升高。申请公开号CN121610530A，公开日2026年3月6日，申请人为华中农业大学。